S.talt.inn

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季節の厳選した食材を使用し手づくりにこだわったタルト、キッシュ、カヌレのお店です。

門司

タルタル卵サンド専門店 黄白舎

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サンドイッチ専門店として始った当店は、人気が高かったタルタル卵サンドにフォーカスし、新たにスタート。4年かけて完成させた「コク旨タルタル」は夏でも食べたくなるタルタル卵サンドイッチです。

山口

パンとおやつのはるこめ

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「日本のお米ってこんなに美味しい！」お米農家を応援するべく米粉100%でパンや焼菓子を作っています。ふわふわ・もちもち・サクサク・ザクザク、様々な食感と優しい甘みのお米の魅力をお届けできますように。

周南

小麦の奴隷宇部西岐波店（17日）

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小麦の奴隷は、堀江貴文が発案した地方活性型エンタメパン屋です。 地方から生まれる食の魅力を大切にしながら、新しい価値や可能性を追求し、おいしさはもちろん笑顔や驚き、心が満たされるひとときを創り出す。それが私たちの想いです。食の総合プロデュース企業として新たな食体験を提供し、お客様の日常へ彩りを添えてまいります。

宇部

kupuru~団地の中の小さなぱんや（18日）

4

山口市の自然農で大切に育てられた原種「あさひ」を使用し、生米からぱんとお菓子を作っています。地産地消に心がけながら素材にもこだわりできるだけ身体に優しいものを使用。ふわもちの新食感をお楽しみ下さい。

山口

グランシャリオ

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新山口駅から徒歩７分　色とりどりのケーキと焼き菓子ご用意しております。ケーキ屋さんのフルーツサンドとサンドウィッチをお楽しみ下さい。

山口

Cafe Brass

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夫婦で営むパスタとスコーンのお店です。「すてき」で「おもしろい」空間を目指し、「焚き火会」等のイベントも企画しています。 美祢秋吉台から車で15分、秋吉台リフレッシュパーク内で金土日祝(11:00-16:00)営業中です。

美祢

SUGAR SUGAR cafe

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クッキー、台湾カステラを販売しています。素材にこだわったクッキーはいかがですか？

周南

Mon petit

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「パンは人を笑顔にする」をモットーに山口県産小麦せときららなど小麦の特性を活かして使い分け、一つ一つ丁寧にパン作りをしています。パンでほんの少し幸せな時が訪れますようにと願いを込めて。

下関

douze cannelé

9

原材料の良さを最大限に引き出すため、素材そのものを大切にしています。 納得いく、おいしさに辿り着いた商品のみ、お客様へお届けしています。

宇部

パン焼きびと 西村昭美（17日）

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山口市佐山にあります、営業時間２時間のパン屋です。国産小麦を使用したパンを提供いたします。自家製あんこを使ったパンもおススメです。

山口

ゴトウパン（18日）

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山口市立図書館の近くにある、国産小麦のパン屋です。具材は、季節の野菜果物で手作りしたものを使い、小麦の香りを大切にしたパンを焼いています。

山口

Voila

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門司港の自宅工房にて、完全予約制でお菓子やジャムを製作しています。　人気のマフィンをはじめ、定番の焼菓子からイベント限定のお菓子までたくさんの種類が並びます。

北九州

TSUKINOWA

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自家製発酵種と国産小麦で作るパンとベーグル、焼き菓子のお店です。山口市大殿にある古民家で手作りしています。

山口

Pois

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下関市でパン屋、山陽小野田市でパン・おにぎり屋、広島県でパン屋をしております。

山陽小野田

ジャンポール

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周南市、徳山にあるベーカリー「ジャンポールカフェ」は、おかげさまで2023年に創業100周年を迎えることができました。これからも幸せの食卓を彩る町のパン屋として、ホットな心でホットなパンをお届けします。

周南

ル・ミトロン食パン 山口南店

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6種類のレギュラー商品と日替わりのマーブル食パンなどを販売しております。毎日食べても飽きの来ないバリエーション豊かな食パン専門店です。

山口

光浦醸造ベーカリー ebb & flow（17日）

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老舗醸造所が運営するパン屋。酒種酵母やレモン酵母などの自家製酵母と、山口県産小麦粉を使い、風味豊かなパンを焼いています。発酵の力を生かしたこだわりの味わいをお楽しみください。

防府

owariya cafe（18日）

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手打ちのきしめん やフルーツサンド、手作り焼き菓子とカフェのコラボのお店です。パフェやサンドも人気です！

宇部

クムクムサンド

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山口県宇部市に店舗のある自家製サンドイッチ専門店「クムクムサンド」。週末はキッチンカーで各地へイベント出店中です！彩り豊かで断面の綺麗なサンドイッチをお楽しみ下さい。

宇部

おやつのムク

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福岡県豊前市にある焼き菓子屋です。 身体や環境にやさしい材料を選び、素材を生かしたお菓子を日々焼いています。

福岡県

二度寝の長州

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この道28年のパン職人が技術とこだわりの食材を使用した自慢の製品は絶品！100種類のパンと季節限定商品を取り揃えお客様が笑顔になれるをテーマに営業中。今回は限定企画商品の外郎ホイップあんぱんのみ販売します！

山口

パンと（17日）

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尾道の御調（みつぎ）町の小さなパン屋『パンと』です。私たちは暮らしになじむ〝食事パン〟をめざしています。全粒粉の小麦酵母をゆっくり丁寧に発酵・熟成させた〝小麦の活きた味がする〟もっちり食感のパンです。

広島尾道

おとものわ（18日）

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京都にあった京輪というお店の味を受け継いだ、もっちりずっしりがやみつきになるドーナツです！

周南

タルトアンドカヌレ

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山口市にあるタルトとカヌレと焼き菓子のお店です。小さな工房で店主お気に入りのお菓子を日々こつこつと焼いております。

山口

田舎のパン屋さんクルール（17日）

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四季折々の風景を望める宇部市万倉にある素材にこだわった田舎のパン屋さんです。クルールとは色彩を意味します。その他温泉や直売所も併設された複合施設(楠こもれびの郷)になっております。

宇部

Bakery B-load.（18日）

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フォカッチャを販売します。皆様のご来店心よりお待ちしております。

山陽小野田

自然派菓子工房 NeiGe

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合成着色料、合成香料などの化学添加物を使用しない自然本来の風味のマカロンです。

防府

piece of cake!

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広島発の店舗を持たない生チーズケーキ専門店。「うっとり、しあわせ」 そう思っていただけるよう、とびきりの材料のみを使い、心を込めて丁寧に作っています。プレーンやアールグレイ等のお味をご用意します。

広島

Brasserie Lab（18日）

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テリーヌ風美断面サンド、フランス的バケットサンドがオススメです。萩市にてビストロを営業しております。肉が食べたい方は是非！予約制ランチ11:30~ ディナー17:00~ TEL0838217252

萩

ANBIZION

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東京の人気スイーツ店でスイーツ、銀座のイタリアンで料理を学び地元でお店をオープンするため、現在は少しでも知ってもらいたいと思い、イベント出店や料理教室、出張料理など幅広く活動させていただいております。

山口

GRAN CIEL

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カフェスタイルのキッチンカー開業を目指しているGRAN CIELです！旬のフルーツサンドや大人気のサンドイッチをご用意しています！こだわりの味をぜひお楽しみください！お待ちしております⭐︎

宇部

おやつ堂

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香川県坂出市を拠点に、マフィンやスコーンを移動販売しております♪ぜひ、1度ご賞味ください！

香川県

immのお菓子

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錦帯橋から徒歩3分、コーヒー屋が作るコーヒーに合う焼菓子を提供いたします！

岩国

Craft chocolatory Cutze

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オーダーメイドでショコラを作るチョコレート専門店です。お菓子ではあまり使われないような珍しい食材や、少し変わった組み合わせでチョコレートを作ります。

福岡県

uco（17日）

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特別よりも、毎日食べたい"おやつ" 2024年12月に下関市長府にオープンしました。乳成分不使用、生おから使用のマフィンや、その他こだわりの焼き菓子を販売致しております！

下関

オオカミとヒツジ（18日）

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オオカミとヒツジはコーヒーに合うカヌレとして誕生しました。出来たてのカヌレを急速冷凍することで、焼きたての風味そのままカヌレをお届けします。冷やしカヌレとしても美味しくいただけます。

福岡県遠賀郡

KUU（18日）

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宇部駅の近くの焼き菓子のKUUと申します。いつもの毎日のほっとする時間のお供に…という思いからなるべくカラダにやさしい素材を使い、焼き菓子を製造販売しております。どうぞよろしくお願い致します。

宇部

合同会社坂本印刷（17日）

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小麦粉・米粉不使用のこだわりのチーズケーキ専門店。周りは香ばしく中はとろっ。一度食べたらクセになるチーズケーキです。プレーンを含め7種類を販売予定です。

田布施

mone5（18日）

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サンドイッチとおやつ屋　営業日　火　水　木　金　土　(営業日時変更の可能性有り)詳細はInstagramまで　　山口県宇部市岬町1丁目8-1 宇部岬駅徒歩1分

宇部

anbutter（17日）

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季節の果物や自家製の食材を使用し、食感にこだわった焼き菓子をつくっています！ 店舗をもたず、イベントやネットにて販売中です！ ご自分へのご褒美・大切な方への贈り物に、ひとくち頬張ればほっとするお菓子を…

美祢

篠ノめ（18日）

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福岡県北九州市、住宅街にある小さなパン屋です。家族に食べさせたいと思うパンを日々作っています。

北九州

météore

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クラシカルでかわいいフランス焼き菓子を製作しています。県内産のレモンを使用したかわいいレモンケーキをぜひご賞味くださいませ。

長門

うふふごはん（17日）

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長門市俵山を拠点に旅をするようにイベントを中心にお料理を提供しています。季節と生産者の繋がりを大切に家庭的な料理をお届けします。

長門

米粉シフォンケーキ工房 Lereve（18日）

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地元産有機米粉を使用。身体に優しくしっとりふわふわ食感のシフォンケーキです！

長門

Progress Coffee Roastery＆Sweets Factory

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焼菓子は毎日店内で丁寧に手作り。素材にこだわり、できたての美味しさをお届けしています。一つひとつをお好みで選べる楽しさも添えて、日常にそっと寄り添う優しい味わいをお楽しみください。

広島

パン工房KANOA（18日）

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移動販売を主に出張販売やイベント出店にて販売中。山口県産せときららをはじめ国産小麦を使用した添加物不使用のパン生地で、クロワッサンからもちもちのハード系やベーグル、ふわふわの菓子パン等を作っています。

下松

無添加414

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熊本県河原町、古い建物が残るちょっと不思議な所から参りました。今回は心も身体も笑顔になれる、調味料から無添加、手作りにこだわった、外はカリカリ中はもっちり生食感アゲパンをその場で揚げます！

熊本